La finance au service de l'alimentation

2 septembre 2021

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Analyse de la littérature et des données

Basée sur plus de 400 publications institutionnelles et académiques, cette revue de littérature présente les principaux débats en cours sur l'interface alimentation-finance et centralise les références aux publications les plus pertinentes. Il s'agit de l'une des revues les plus complètes de la littérature sur le financement de l'alimentation réalisée à ce jour.

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