Las finanzas mundiales pueden y deben remodelarse para garantizar una transición rápida, justa y segura del actual sistema alimentario insostenible, revela el análisis prospectivo de NatureFinance (antes conocida como Finanzas para la Biodiversidad (F4B)).
El informe - Making Finance Work for Food: Financiar la transición hacia un sistema alimentario sostenible, elaborado en colaboración con la Comisión de Economía del Sistema Alimentario (FSEC) antes de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios, que se celebrará el 23 de septiembre, explora cómo pueden alinearse mejor la alimentación y las finanzas para conseguir un sistema alimentario inclusivo, sano y sostenible desde el punto de vista medioambiental.
El sistema alimentario mundial actual -valorado en 8 billones de dólares al año y que representa casi el 10% de la economía mundial- es fundamentalmente inviable, ya que contribuye a unos resultados nutricionales deficientes, al cambio climático, a la destrucción de la biodiversidad, a la inestabilidad de los precios y la seguridad alimentaria, y proporciona empleos de baja calidad y mal pagados. El Banco Mundial calcula que estos efectos negativos no remunerados ascienden a 12 billones de dólares - más que el valor económico anual de los sistemas alimentarios.
La transición del sistema alimentario es, por tanto, inevitable, pero el qué y el cómo son objeto de acaloradas disputas, ejemplificadas por las estridentes y en gran medida improductivas disputas públicas en vísperas de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU del 23 de septiembre de 2021. Las soluciones impulsadas por la tecnología, como las proteínas alternativas y la agricultura vertical, se oponen a las personas y a la agricultura regenerativa respetuosa con la naturaleza. También hay posibles consecuencias perjudiciales a corto plazo de la inevitable transición, como la bancarrota, el desempleo rural y el aumento de los precios de los alimentos, la pobreza y la desigualdad que podrían producirse durante el cambio a un sistema más sostenible.
La cuestión más controvertida es el papel de la financiación privada, tema central del informe de F4B. El sistema alimentario actual está cada vez más financiarizado y se rige por la lógica de las finanzas privadas. El capital privado es esencial para financiar la transición, pero sin dirección puede reforzar los resultados negativos del sistema alimentario. El informe señala cuatro palancas que podrían ayudar a alinear las finanzas mundiales con la transición hacia un sistema alimentario inclusivo, saludable y sostenible:
El análisis va acompañado de una revisión bibliográfica sobre la interacción ("nexo") entre alimentación y finanzas, el análisis más amplio realizado hasta la fecha.
En su próxima fase de trabajo sobre el nexo entre la alimentación y la financiación, F4B planea, con sus socios, desarrollar un trabajo cuantitativo y de casos que podría conducir a una hoja de ruta más específica y a recomendaciones para alinear el sistema financiero con las necesidades transitorias del sistema alimentario.
"Hoy en día, las finanzas mundiales apoyan un sistema alimentario que destruye la naturaleza, contribuye al cambio climático y proporciona empleos mal pagados y malos resultados nutricionales. El sistema alimentario mundial sería insolvente si estuviéramos en un mundo en el que los contaminadores pagaran por limpiar su propio desastre.
"Acertar con la financiarización -el papel de la financiación privada- es una condición previa para la transición a un sistema alimentario sostenible, inclusivo y saludable. El Financiamiento de la Biodiversidad señala cómo el sistema financiero mundial puede y debe remodelarse para internalizar los costes de la naturaleza y el clima y, en última instancia, hacer su trabajo financiando la próxima generación de sistemas de producción de alimentos que puedan proporcionar una nutrición asequible para todos." Simon Zadek, Presidente de F4B
"Los sistemas alimentarios actuales están fallando a la naturaleza, al clima y a las personas, pero no podemos eliminar gradualmente los alimentos. Tenemos que transformar la forma en que producimos los alimentos y lo que comemos, para liberar el potencial de los sistemas alimentarios para apoyar un mundo positivo para la naturaleza y con cero emisiones netas. Las instituciones financieras tienen una gran oportunidad de formar parte de la solución. Aprovechar las finanzas combinadas e invertir en la producción de alimentos respetuosos con la naturaleza puede ayudar a alimentar a una población mundial creciente y a cumplir el derecho humano fundamental a alimentos sanos y nutritivos producidos dentro de los límites del planeta". Margaret L. Kuhlow, Directora de Prácticas Financieras Mundiales, WWF
"Finanzas para la biodiversidad pone de relieve la importancia de intervenir en el funcionamiento de las finanzas mundiales si queremos llevar a cabo una transición del sistema alimentario y sus resultados, aprendiendo de la experiencia de la última década en la aceleración de la transición a la energía limpia y aprovechándola." Rachel Kyte, Decana de The Fletcher School, Universidad de Tufts
"Las finanzas son parte integrante de cómo y por qué los sistemas alimentarios funcionan como lo hacen. Acojo con satisfacción este análisis del papel de las finanzas en la transición hacia sistemas alimentarios equitativos, sanos y sostenibles. El marco aquí propuesto nos ayudará a desarrollar propuestas políticas específicas para lograr la transición." Ravi Kanbur, Catedrático T.H. Lee de Asuntos Mundiales, Catedrático Internacional de Economía y Gestión Aplicadas, Catedrático de Economía, Universidad de Cornell
