يركز هذا التقرير على دور المستهلكين في تعزيز التحولات الضرورية في النظام الغذائي. في الواقع ، يجب وضع المستهلكين بصفتهم أصحاب مصلحة رئيسيين في قلب التحول العادل والفعال للنظام الغذائي.
عندما يتم تمكينهم من خلال الشفافية والتعليم ، يمكن أن يكونوا فعالين في الحد من الآثار البيئية الضارة ويمكن أن يصبحوا مؤثرين رئيسيين من خلال إجراء تغييرات في حياتهم الخاصة وكمحركات ورافعات لتغيير أوسع. كان الهدف من هذه الدراسة هو توفير استراتيجيات مجربة لمقدمي التجارة الإلكترونية حول كيفية دعم عملائهم بشكل فعال في الانتقال نحو أغذية أكثر صحة واستدامة ، مع إظهار صانعي السياسات في الوقت نفسه أنه يمكن تسهيل الانتقال نحو أنظمة غذائية أكثر استدامة.
تم إعداد هذا التقرير بتكليف من NatureFinance ومن تأليف EAC.
لمعرفة المزيد ، ألق نظرة على التقرير هنا: