Remodeler la finance mondiale pour soutenir la transition inévitable vers un système alimentaire durable

1er septembre 2021

La finance mondiale peut et doit être remodelée pour assurer une transition rapide, équitable et sûre du système alimentaire actuel non durable, révèle une analyse prospective de NatureFinance (anciennement connue sous le nom de Finance for Biodiversity (F4B)).

Le rapport - Making Finance Work for Food : Financer la transition vers un système alimentaire durable, préparé en collaboration avec la Food System Economics Commission (FSEC) en vue du sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires qui se tiendra le 23 septembre, explore la manière dont l'alimentation et la finance peuvent être mieux alignées afin de mettre en place un système alimentaire inclusif, sain et durable sur le plan environnemental.

Le système alimentaire mondial actuel - évalué à 8 milliards de dollars par an et représentant près de 10 % de l'économie mondiale - est fondamentalement non viable, contribuant à de mauvais résultats nutritionnels, au changement climatique, à la destruction de la biodiversité, à l'instabilité des prix et de la sécurité alimentaire et à la création d'emplois mal rémunérés et de faible qualité. La Banque mondiale estime que ces impacts négatifs non rémunérés représentent une valeur de 12 000 milliards de dollars américains - soit plus que la valeur économique annuelle des systèmes alimentaires.

Une transition du système alimentaire est donc inévitable, mais la nature et les modalités de cette transition font l'objet de vives controverses, comme en témoignent les disputes publiques stridentes et largement improductives qui ont précédé le sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires, qui se tiendra le 23 septembre 2021 et dont les enjeux sont considérables. Les solutions technologiques telles que les protéines alternatives et l'agriculture verticale s'opposent à l'agriculture régénératrice respectueuse de l'homme et de la nature. La transition inévitable pourrait également avoir des conséquences néfastes à court terme, notamment la faillite, le chômage rural et l'augmentation des prix des denrées alimentaires, de la pauvreté et des inégalités, qui pourraient survenir lors du passage à un système plus durable.

La question la plus controversée est celle du rôle du financement privé, qui fait l'objet du rapport de F4B. Le système alimentaire actuel est de plus en plus financiarisé, façonné par la logique de la finance privée. Les capitaux privés sont essentiels pour financer la transition, mais sans être dirigés, ils peuvent renforcer les résultats négatifs du système alimentaire. Le rapport met en évidence quatre leviers qui pourraient aider à aligner la finance mondiale sur la transition vers un système alimentaire inclusif, sain et durable :

L'analyse est accompagnée d'une revue de la littérature sur l'interaction ("nexus") entre l'alimentation et la finance, l'analyse la plus complète entreprise à ce jour.

Dans sa prochaine phase de travail sur le lien entre alimentation et finance, F4B prévoit, avec ses partenaires, de développer des travaux quantitatifs et des études de cas qui pourraient conduire à une feuille de route plus spécifique et à des recommandations pour amener le système financier à s'aligner sur les besoins transitoires du système alimentaire.

"Aujourd'hui, la finance mondiale soutient un système alimentaire qui détruit la nature, contribue au changement climatique, fournit des emplois mal rémunérés et des résultats nutritionnels médiocres. Le système alimentaire mondial serait insolvable si nous vivions dans un monde où les pollueurs payaient pour nettoyer leurs propres dégâts.

"La réussite de la financiarisation - le rôle du financement privé - est une condition préalable à la transition vers un système alimentaire durable, inclusif et sain. La Finance pour la Biodiversité montre comment le système financier mondial peut et doit être remodelé pour internaliser les coûts liés à la nature et au climat, et finalement faire son travail en finançant la prochaine génération de systèmes de production alimentaire qui peuvent fournir une nutrition abordable pour tous." Simon Zadek, Président, F4B

"Les systèmes alimentaires actuels sont défaillants pour la nature, le climat et les populations, mais nous ne pouvons pas nous passer de nourriture. Nous devons transformer la manière dont nous produisons les aliments et ce que nous mangeons, afin de libérer le potentiel des systèmes alimentaires pour soutenir un monde positif pour la nature et à émissions nettes nulles. Les institutions financières ont la possibilité de faire partie de la solution. En exploitant la finance mixte et en investissant dans la production alimentaire respectueuse de la nature, elles peuvent contribuer à nourrir une population mondiale croissante et à faire respecter le droit humain fondamental à une alimentation saine et nutritive produite dans les limites de la planète". Margaret L. Kuhlow, responsable de la pratique financière mondiale, WWF

"Finance for Biodiversity met en lumière l'importance d'intervenir dans les rouages de la finance mondiale si nous voulons faire évoluer le système alimentaire et ses résultats, en s'inspirant et en s'appuyant sur l'expérience de la dernière décennie en matière d'accélération de la transition vers l'énergie propre." Rachel Kyte, doyenne de la Fletcher School, Tufts University

"La finance fait partie intégrante de la manière dont les systèmes alimentaires fonctionnent et des raisons pour lesquelles ils fonctionnent. Je me félicite de cette exploration du rôle de la finance dans la transition vers des systèmes alimentaires équitables, sains et durables. Le cadre proposé ici nous aidera à élaborer des propositions politiques spécifiques pour réaliser la transition." Ravi Kanbur, T.H. Lee Professor of World Affairs, International Professor of Applied Economics and Management, Professeur d'économie, Cornell University

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